Сьерра и ее соблазны

«Sierra» - горная цепь небольшой протяженности.

Толковый словарь ESPASA.

Испания -  уникальное географическое пространство. В одно и то же самое испанское утро на Коста дель Соль мальчишки-школьники, разгорячившись, могут играть в футбол в одних майках, а в другом конце страны их сверстники будут лепить снежную бабу во дворе своего дома - всю ночь шел снег, дороги завалило, и школьный автобус не смог пробраться к деревеньке. Вот в такой-то уголок мы вас и приглашаем. Зимой там – холодища, а летом – жарко, но свежо. Ведь речь идет о более, чем тысяче метров над уровнем моря.  

ЗЕМЛЯ, КОТОРУЮ ПОТЕРЯЛИ 

«Уголок» этот, правда, довольно обширен. Он называется Сьерра Альбаррасин (Sierra Albarracín), располагается в провинции Теруэль и часто его именуют страной в стране. Почему? Потому что красотой своей эта земля выделяется из всего остального пейзажа. Холмы и пологие каменные стены кажутся бескрайними. А еще потому, что так велит сама история. Когда христиане вытеснили из этих территорий мусульман, правителем стал весьма решительный молодой человек Педро Руйс де Асагра. Сеньор Асагра не замедлил разорвать всяческие контакты с Королевством Арагона и Кастильи. В течение нескольких десятилетий Альбаррасином правили потомки смельчака, завзятые феодалы, не признававшие никаких авторитетов, кроме самих себя. 

Средневековых кастильско-арагонских правителей вполне можно понять. Это сейчас к деревне Альбаррасин ведет идеально расмеченная и заасфальтированная, хоть и петляющая дорога. Во времена же Асагры поселение было затеряно среди холмов – попробуй доберись до мятежников! К тому же, крепость, которая досталась семейству Асагры в наследство от мусульман, могла преградить путь любому, кто желал бы посягнуть на заветные владения. 

ЖИВОЙ ПАМЯТНИК 

Крепостная стена с башнями – это как символическая корона Альбаррасина. Строение, которое не поддалось ни ветрам, ни туристам, некоторые из которых возьмут, да и отколупнут кусочек древности на память. Впрочем, поднимается к стене не всякий. По тропинке, которая наискось карабкается по холму, проблематично взобраться на каблуках или с детской коляской. Не всякий отважится совершить это мини-восхождение в жаркий летний день или на пронизывающем зимнем ветру. Но если мы все-таки туда заберемся... Нам покажется, что всю деревушку можно собрать в горсть ладони, а взгляд потеряется среди бесконечных холмов. 

Деревушкой Альбаррасин можно назвать, имея в виду лишь его географическую удаленность. Редкая деревня может быть столь знаменитой. Назвать Альбаррасин городком? Тоже проблематично. Городской жизни здесь никакой. Ни вам супермаркетов, ни широких улиц. Альбаррасин – это памятник. Такое определение – не шутка, а реальность. С 1962 года поселение официально считается Национальным Монументом. 

Этот «монумент» насчитывает чуть больше тысячи жителей. Часть из них приезжает в свои дома только на уик-энд, чтобы надышаться воздухом Сьерры. «Аборигены» - альбаррасинские старички и старушки - день за днем  усаживаются на Главной площади и глазеют на туристов. Остаток населения задействован в сфере обслуживания многочисленных гостей. 

С ДОБРЫМ УТРОМ, СЬЕРРА! 

Гости едут за невиданным. Они преодолевают извилистые километры, ведущие к деревне от основной трассы, и река Гвадалавьяр служит им и дороге, вьющейся змеей, гидом. Гвадалавьяр – горная, студеная – теряется в зарослях тополей. В ее стремительной воде прячутся рыбы – это форель. Альбаррасинскую форель можно увидеть уже на тарелке (ее подадут в любом их здешних ресторанов), но можно порадоваться и на ее живую суету. Для этого стоит отправиться в один из альбаррасинских баров, «Кошкина Мельница» (Molino del Gato), и усесться там с рюмочкой чего-нибудь освежающего на террасе, она же – мостик. В тенистой заводи живет целое семейство форелей, серебристых обитательниц Гвадалавьяра. Часть пола внутри бара – из толстого стекла над той же заводью. Поэтому, когда клиент отправляется к стойке за очередным стаканчиком, рыбы смотрят на него снизу вверх круглыми глазами. 

За чем еще едут сюда туристы? Некоторые, вероятно, за рассветами. Самый лучший вид на Альбаррасин – из отеля «Casa de Santiago» (номер от 50 евро). Ложась спать, нужно подумать о том, что в этой самой комнате века назад спал-почивал бравый сеньор, принадлежавший к Рыцарскому Ордену. Есть отели, построенные уже по прошествии рыцарских времен. В них можно отыскать ночлег дешевле. Например, в гостинице  «Mesón de Gallo» комнаты сдают по цене от 35 евро. В любом случае, утро будет незабываемым – ведь мы увидим, как просыпается целая Сьерра! 

И можно снова начинать бродить по альбаррасинским улочкам и закоулкам. Логики в здешней архитектуре нет никакой. Похоже, что каждый отстраивался, как умел, но странным образом все эти строители-умельцы обладали художественным вкусом. Ах, наверное это и есть художественный беспорядок! Закон, похоже, признавался только один – пространство ограничено и нужно пользоваться им по максимуму. Поэтому над первым этажом нависает второй. А третий встречается в воздухе с мансардой дома напротив и – оп-ля! – солнца уже не видать. Тем лучше:  даже в самую жару в альбаррасинских переулках – благодать. 

КОЗЛЕНОК НА ВЕРТЕЛЕ 

А когда солнечный удар не грозит, не грех хорошо отобедать. Самым изысканным рестораном считается «El Rincón del Chorro». Изысканность здешней кухни своя, горная. В суровом климате Сьерры не принято кормиться листком зеленого залата, изящной ножкой рябчика и тремя каплями соуса к ней. В Альбаррасине едят плотно и со вкусом. Едят козленка или молочного поросенка на решетке. Или бычий хвост. Или упитанную форель. Или фаршированные перцы. Фирменное блюдо Сьерры – хлебные крошки с виноградом. Стоит попробовать хотя бы для того, чтобы удовлетворить любопытство. Впрочем «Rincón» - далеко не единственный здешний ресторан. Их десятки. И во многих из них за демократичные 15 евро предлагают отменное меню.  

А еще в Альбаррасине нужно посетить кондитерские. Сладкоежкам здесь есть, где разгуляться. Вот они и гуляют по городу с бумажными пакетами из которых извлекаются и отправляются незамедлительно в рот разные деликатесы – с шоколадом, с сахарной пудрой, творожного происхождения... Любовь к сладкому – арабское наследие. Искушение Сьерры, если хотите... 

Путешественнику на заметку 

КАК ДОБРАТЬСЯ? 

Альбаррасин располагается в центре воображаемого треугольника «Мадрид-Сарагоса-Валенсия». Он находится в 300, 182 и 180 км от этих городов соответственно. Можно ехать до Теруэля, оттуда до Альбаррасина, это 38 км, с понедельника по субботу ходят автобусы. 

ЧТО ЕЩЕ СТОИТ ПОСМОТРЕТЬ? 

Обязательно нужно остановиться в Теруэле, «столице» арабской архитектуры «мудехар».

Всего в 4-х км от Альбаррасина находится Парк Наскальной живописи (Parque Cultural del Arte Rupestre), который представляет более 20 образцов доисторического искусства. К Парку ведет хорошая дорога, любители пеших прогулок могут отправиться туда без автомобиля. 

На окраине Альбаррасина находится Музей игрушек (Museo de Juguetes), созданный частным коллекционером – всего около 7.000 экспонатов. От игрушечного ипподрома начала ХХ века до солдатика периода Неолита. 

В октябре-ноябре в лесах Сьерры Альбаррасин – полным-полно грибов рыжиков!

Наталья ГЕРАСИМОВА

Опубликовано в газете "Комсомольская правда в Испании"

(c) 2004, Ediciones Rusas Mediana, S.L., "Комсомольская правда в Испании"