Томатина

Испанские Хроники -> Праздники

Нет, это не море крови и не фоторепортаж, пропагандирующий свальный грех. Знакомьтесь, Томатина, один из самых популярных и посещаемых испанских праздников, известный на весь мир. Хотите заполучить в лоб спелым помидором? Нырнуть в лужу с томатным соком? От души поплавать различными стилями в кроваво-красной реке? Значит, эта фиеста для вас, не пропустите - каждую последнюю среду августа тонны помидоров и помидороманы со всего света ждут встречи с вами.

Существуют различные версии возникновения этого популярного праздника. Некоторые историки, например, утверждают, что Томатина зародилась в результате "шутки", которую группа друзей решила сыграть со своим властителем, явившимся на рынок городка Буньоль, играя на каком-то музыкальном инструменте. Делал он это настолько плохо, что местные жители, находившиеся на площади, стали хватать помидоры с лотков и швырять в неумелого музыканта. Постепенно в томатное побоище втянулись все присутствующие.

Более правдоподобная история утверждает, что все началось лишь в 1945 году, когда тогдашняя молодежь собралась на городской площади во время праздничного шествия, в котором традиционно участвовали "гиганты" - люди, несущие над головой огромные человеческие фигуры, а сами скрывающиеся в их одеяниях. Группа молодых людей, желая выделиться из толпы, начала толкать "гигантов". Один из ряженых "гигантов" упал, а когда с трудом поднялся, начал колотить всех, кто попадался под руку. Завязалась потасовка. Действие происходило в районе лотков с овощами и дерущиеся стали использовать помидоры в качестве метательных снарядов до тех пор, пока силы правопорядка не разогнали драчунов.

Взаимные обиды не забылись, и на следующий год снова в последнюю среду августа драчуны собрались в том же месте, чтобы продолжить свою разборку. На этот раз помидоры они принесли с собой, чтобы не платить за испорченный товар, как год назад. И снова в воздухе летали помидоры, пока полиция не остановила "побоище". В последующие годы власти постоянно пытались не допустить то, что в народе уже получило название "день Томатины", но тем или иным способом с тех пор томатное побоище проводилось. В 1950-м году власти Буньоля не препятствовали проведению "праздника". А еще через год некоторые из участников Томатины были задержаны полицией и препровождены в городскую тюрьму. Но другие горожане проявили солидарность с "бойцами" и стали настолько активно выражать свой протест, что задержаные вскоре были освобождены. Под напором горожан праздник наконец-то был официально разрешен властями.

С тех пор с каждым годом в празднике участвовало все больше людей, и о Томатине узнали в других местах. Год от года развлечение стало заходить все дальше и дальше, участники уже не ограничивались лишь бросанием помидоров друг в друга, а стали также обливаться водой, кидать "неприятелей" в фонтаны, а также атаковать людей, которые не участвовали в побоище, а лишь наблюдали за происходящим. Естественно, что среди пострадавших зрителей нередко оказывались и весьма влиятельные персоны. И снова власти города запретили Томатину, а нарушителям пригрозили крупными штрафами и даже тюремным заключением. Горожане были настолько расстроены тем, что в 1957 году Томатина не могла быть проведена, что организовали многолюдную манифестацию, которую назвали "Похороны помидора". В центре процессии шла группа юношей, несущих гроб с огромным помидором, а возглавлял шествие оркестр, игравший похоронные марши.

Начиная с 1959 года под давлением горожан муниципалитет вновь разрешил проведение помидорной фиесты, но при обязательном соблюдении определенных правил, одним из которых являлось, например, начало и конец праздника по специальному сигналу. Было категорически запрещено швырять помидоры до стартового сигнала и после завершающего.

Еще одной ключевой датой в истории Томатины является 1975 год, начиная с которого праздник шефство на праздником взяли монахи ордена Святого Луиса Бертрана, покровителя  Буньоля, которые начали поставлять помидоры для праздника (до этого горожане приносили помидоры из дома). С 1980 года организацией и снабжением праздника занялся муниципалитет города, и с каждым годом стало возрастать количество тонн раскиданных помидоров и число участников побоища, которые начали приезжать в Буньоль со всех концов планеты. Удивительно, но огромное и с каждым годом возрастающее количество участников Томатины до сих пор не породило ни одного серьезного инцидента.

Постоянные участники и почитатели Томатины должны быть благодарны горожанам Буньоля, которые в те далекие годы боролись с косностью властей и своей настойчивостью и жизнелюбием добились того, что фиеста дожила до наших дней в том виде, как она есть: веселый незабываемый многолюдный народный праздник.

Если вы собираетесь поучаствовать в очередной Томатине, то вам необходимо знать и соблюдать следующие правила, установленные организаторами праздника:

- Нельзя приносить с собой бутылки и любые предметы, которые могут привести к несчастному случаю.

- Нельзя рвать майки на участниках праздника.

- Перед тем, как швырнуть помидор, его следует раздавить, чтобы не травмировать кого-нибудь.

- Следует соблюдать осторожность и уступать дорогу грузовикам, подвозящим помидоры.

- После второго сигнала следует немедленно прекратить кидать помидоры.

Не следует думать, что народ съезжается со всего мира с единственной целью - от души покидать помидоры друг в друга. Праздник длится целую неделю и в его программу, помимо 12-тичасового томатного побоища, входят также выступления многочисленных музыкальных коллективов, танцы, фейерверки и другие мероприятия.

Итак, Томатина проводится в городке Буньоль, расположенном в 50 км от Валенсии. Кульминация праздника - томатное побоище - происходит в последнюю среду августа с 11 утра до 11 вечера.

Капля дегтя

Трудно себе представить, что должно случиться, чтобы в Испании отменили какую-либо традиционную фиесту, особенно, если ей присвоен хоть какой-то официальный статус. Фиеста, представляющая международный туристический интерес - самый высший статус праздника. Его  имеют такие известные за пределами Испании мероприятия, как знаменитые забеги с быками в Памплоне в рамках Санферминес, байдарочный спуск по реке Селья в Астуриас и валенсийские Фальяс.

А вот традиционная ежегодная фиеста в Буньоле, международного статуса пока не удостоилась. Лишь в 2002 году она превратилась из "региональной" в "национальную", то есть в праздник, привлекающий туристов со всей Испании. Содержание праздника поражает своей простотой и сложностью одновременно. Десятки тысяч неприхотливых туристов собираются на Томатину с единственной целью – в течение целого дня покидаться друг в друга помидорами. Сложность же Томатины заключается в том, что город, буквально затопленный после окончания фиесты томатным соком и заляпанный томатной пастой, нужно затем привести в порядок. А это непросто, да и не дешево. Каким-то образом надо также хоть слегка отмыть «бойцов» перед их возвращением домой.

В связи с этим вокруг Томатины практически каждое лето с приближением последней среды августа кипят страсти. Особенно бурно полемика развертывается в засушливые годы, когда  проблема запасов воды выходит на первый план.

В 2005 году, по данным муниципалитета Буньоля, юбилейная, 60-я по счету Томатина,  собрала более 40 тысяч участников. Для их забавы муниципалитетом было закуплено в качестве «снарядов» ровно 100 тонн помидоров. По утверждению главы отдела муниципального совета по проведению спортивных мероприятий, ярмарок и праздников, Пилар Гарригес, закупочные цены на помидоры в том сезоне, к счастью, не возросли по сравнению с августом 2004 года, что позволило муниципалитету уложиться в прошлогодний бюджет, выделенный для закупки помидоров. Сеньора Гарригес с удовлетворением отметила, что год от года на Томатину приезжает все больше гостей из различных регионов Испании, и это позволяет городу с оптимизмом смотреть в будущее – не за горами тот день, когда Томатина обретет желанный статус международной фиесты.

С другой стороны, муниципалитету в 2005 году пришлось пойти на дополнительные расходы, чтобы оборудовать в трех пунктах города 500 душевых кабин, а также 30 пунктов санитарной и химической обработки в самых многолюдных зонах города, охваченных фиестой. Были построены также 4 блока камер хранения, где участники праздника могли сохранить свои вещи в чистоте. Чтобы приезжим было легче найти в городе эти камеры хранения, был выпущен многотысячным тиражом план города на двух языках – испанском и английском.

Благодаря усилиям муниципалитета, Томатина-2005 прошла как всегда на высочайшем уровне. Вволю накидавшись в течение 12 часов подряд помидорами друг в друга, участники фиесты с удовольствием подставляли свои неузнаваемые тела под мощные водяные струи брандсбойтов, с помощью которых город приводился в порядок, а затем с удовольствием домывались в душе.

А вот как прокомментировали Томатину в Интернете те, кто кидаться помидорами в Буньоле не поехал.

«Разве 100 тонн помидоров это не целая куча еды? 500 душей для десятков тысяч людей – не огромный расход воды? Как можно расходовать столько воды на не основные нужды и забавы ради уничтожать такое количества продуктов питания, а затем призывать правительства выделить 0,7% своего валового национального продукта для продовольственной помощи развивающимся странам.»

«Не понимаю! Из-за засухи не хватает воды для полива сельскохозяйственных полей и садов, но есть достаточно воды, чтобы народ развлекался, швыряясь едой».

«Эта Пилар Гарригес либо умышленно врет, либо никогда не ходит в магазины. За год помидоры подорожали, причем очень сильно. Нам говорят, что это из-за роста цен на бензин и трудностей с водой. Но, оказывается, никаких трудностей с ней не наблюдается».

«Мне эта фиеста всегда казалась глупой. Если им хочется швыряться друг в друга чем-то, пусть идут на пляж и кидаются песком и водорослями. А потом моются в море. Банда грязнуль!»

«В обычных условиях Томатина мне казалась довольно привлекательной фиестой... Но когда в стране ощущается нехватка воды, не думаю что это хорошая идея. Постоянно говорим о солидарности с другими странами, а не можем добиться солидарности даже в пределах Испании. В одних местах стонут из-за засухи, а в других тратят ее, не считая, ради развлечения».

«Если мы можем себе позволить выкинуть на улицу 100 тонн помидоров и потратить 30.000 литров питьевой воды на 500 душей, значит в Испании нет ни голода, ни засухи. Так почему же правительство нас пытается убедить в обратном?»

Мадрид. 2008

© Испанские Хроники

 

 

Hosted by uCoz